¡Hola a todos! ¿Qué tal estáis?. Hoy os traigo una receta en video, que en realidad casi no debería llamarse receta ¡Porque es facilísima!. Hace un tiempo me dio por las palomitas de maiz, es uno de esos picoteos que, una vez que empiezas, ya no puedes parar.
El caso es que siempre las preparaba saladas o, en todo caso, con mantequilla, y me apetecía probar algo nuevo. Se me ocurrió probar a hacerlas bañadas en chocolate, aquello prometía ser un éxito ¡Y lo fue!. Así que aquí os dejo el video de las palomitas bañadas en chocolate que tanto éxito han tenido.
Grado de dificultad: Fácil
Ingredientes
- Maiz
- Chocolate
- Mantequilla
- Aceite de girasol (opcional)
Elaboración
En una sartén vamos a calentar un poco de aceite de girasol, otra opción es usar mantequilla, como más os guste. Cuando esté caliente añadimos el maiz de modo que cubra la superficie de la sartén, pero sin que se acumulen, así conseguiremos que se abran todos.
Cubrimos la sartén y dejamos a fuego lento hasta que todo el maiz se haya abierto. Cuando esté listo pasamos las palomitas a un recipiente. Por otro lado fundimos chocolate con mantequilla, la cantidad va al gusto, yo puse media tableta de chocolate y una cucharada de mantequilla.
Cuando lo tengamos fundido lo añadiremos a las palomitas y removemos bien para que se mezcle. Por último, pasamos las palomitas a una bandeja de horno y las separamos tanto como podamos, dejamos enfriar y listo. ¡A disfrutar!.
Otras opciones
- En lugar de chocolate puedes bañarlas con caramelo.
- Yo utilizo maiz y lo cocino al fuego, pero si lo prefieres puedes usar palomitas de microondas ¡El resultado será igual de rico!.
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